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看看西式快餐有哪些種類

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看看西式快餐有哪些種類

2020-11-21

西式快餐之西式濃湯:


食材明細:魚肉,芹菜,雞蛋,食鹽,味精,淡奶等各適量;


1.將魚肉洗幹淨,切成小碎塊,放在燒開的水裏焯燙一會兒,撈出瀝幹水分備用;


2.鍋中少來適量的清水,用大火煮開之後將焯燙之後的魚肉放進去,煮至翻滾狀態時打入雞蛋液,一邊加一邊攪拌,製成蛋花狀;


3.接著加少許的紅薯澱粉,攪拌均勻,後加適量的食鹽和味精調味,關火之後把切成小粒的芹菜倒進去,倒適量的淡奶攪拌均勻即可出鍋。


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西式快餐加盟西式快餐之美國雞飯:


食材明細:雞腿,豬肉,洋蔥,雞蛋,白米飯,醬油,白砂糖,米酒,生粉等;


1.雞腿去掉骨頭,洗幹淨切成小丁,豬肉切成薄片與之混合在一起,加入適量的醬油,米酒和生粉,抓勻後醃製十分鍾的樣子,使其入味;


2.洋蔥切成絲狀,雞蛋打散備用,將醃製好的雞腿肉和豬肉,洋蔥絲與醬汁一起倒在鍋中煮;


3.煮熟之後將雞蛋液淋在上麵,蓋上鍋蓋,中小火燜煮15分鍾之後在上麵蓋上蒸熟的白米飯就可以了。


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西式快餐之煎香蕉:


食材明細:香蕉,麵粉,雞蛋,麵包屑,燕麥屑,檸檬和蜂蜜等各適量;


1.香蕉去皮,切成小段,雞蛋打散備用,將麵粉,雞蛋液和麵包屑準備好;


2.去皮的香蕉先裹上麵粉,然後裹上雞蛋液,之後是麵包屑;


3.炒鍋中倒入少量的食用油,用中火,將香蕉倒進去煎,煎成均勻的金黃色;


4.把蜂蜜裏麵加入適量的檸檬汁混合,淋在煎好的香蕉上麵就可以直接食用了。


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